葉酸って知ってますか?
 葉酸って知っていますか? ちょっと前までは聞きなれない名前だったけど、かなりメジャーな

栄養素になりつつあります。アメリカでは、folic acidとかfolateとか言われるものです。これは

女性に欠かせない栄養素で、ビタミンBの仲間です。いずれは赤ちゃんが欲しいんだけどと

思う女性なら、摂って損はありません。

 お産って病気ではないと言うものの、油断していると大変な目にあう危険性もあります。

アメリカでもこの葉酸に関しては研究が多く行われていますが、代表的な報告に胎児の

脊椎披裂と呼ばれる障害を予防することが指摘されています。また、その他の神経系障害や

口唇口蓋裂なども防げるといわれます。勧められる1日の摂取量は平均0.4mgということ。

ほうれん草やレタス、納豆、卵、かい割れ大根、レバー、枝豆などが供給源ということですから、

食事をバランスよく取っていれば、そうそう不足するものではないでしょう。アメリカでは、

代表的なものとしてオレンジジュースを挙げています。これは、それこそアメリカの代表的

食事に含まれるものですので、勧めやすいともいえるでしょう。この葉酸の価値はアメリカ

政府のお墨付きで、政府機関は1998年からコーンフレークやパンなどの栄養添加をしやすい

食品に葉酸を強化するよう製造業者に求めています。

 若いお嬢さん方、お産にむやみやたらに神経質になることはないけど、誰しも赤ちゃんは

健康で生まれてきて欲しいもの、やはり良いと勧められることは抜かりなく。

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